แต่งร้าน เบเกอรี่ขนาดเล็ก คาแลตเตอร์ที่เป็นมิตรพื้นที่ๆเน้นแนวอุตสาหกรรมและแบบดั้งเดิม

โครงการตั้งอยู่บนถนน Sorní ในวาเลนเซีย ที่เราสามารถค้นหาจำนวนมากของอาคารประวัติศาสตร์ที่มีมูลค่าสูง compositional จำนวน 28 เป็นร้านค้าขนาดเล็ก 63 ตรม. เพียงแค่ในมุมถนนได้เสมอ shoe-shop ในละแวกใกล้เคียง.

Bengallent SL ผู้ก่อตั้งของคำสั่งที่ขอให้เราแบบร่างของเบเกอรี่ที่ช่วยให้คาแลตเตอร์ที่เป็นมิตร และร้านค้าแบบดั้งเดิมของพื้นที่ใกล้เคียงที่มีขนาดเล็ก.

เนื่องจากขนาดที่เล็กของห้อง และเพื่อวัตถุประสงค์ในการทำงาน เรามีการบีบอัดที่เก็บห้องน้ำและห้องครัว กำแพงแบ่งห้องเพื่อให้เราออกจากพื้นที่สาธารณะ และเคาน์เตอร์ด้านหน้าการเปิดหน้าต่าง.

นอกจากนี้เราอยู่ที่เคาน์เตอร์ข้างห้องครัวในลักษณะที่ผู้คนบนถนนจะสามารถที่จะดูว่าผลิตภัณฑ์ที่มีการอธิบายและวิธีการทำงานจะถูกทำขึ้น.

เราได้ทำงานร่วมกับวัสดุที่เก่าแก่ของสถานที่นี้ โดยเฉพาะเช่น หิน และผนังอิฐ แต่เราต้องการที่จะใช้วัสดุที่อบอุ่นเช่น ไม้ การทำวิธีนี้เราอยากจะสร้างความแตกต่างระหว่างพวกเขาที่ ennobles พื้นที่ แต่ให้ในเวลาเดียวกันสไตล์ที่เป็นเอกลักษณ์.

สิ่งอำนวยความสะดวกไฟฟ้าและเครื่องปรับอากาศที่เหลือออกมาจากผนัง ดังนั้นพวกเขาจะแสดงให้เห็นว่าในวัตถุประสงค์ให้คาแลตเตอร์การผลิตไปยังพื้นที่ๆเน้นแนวอุตสาหกรรม เมื่อเทียบกับความเป็นคู่แบบดั้งเดิม.

เราวาดด้านหน้าที่มีสีเดียวกันของอาคารอยู่ในโทนสีกับอาคารทั้งหมด ช่องว่างจะเน้นผ่านกรอบไม้ที่ช่วยให้การป้องกันไม้ ในขณะที่กรอบชีวิตประจำวันของ La Petite Brioche.